گوشت بوقلمون حاوی ۳۵% گوشت قرمز و ۶۵% گوشت سفید میباشد. اما قبل از هر بررسی بسیار مناسب است که گوشت این پرنده را با دیگر محصولات پروتئینی مقایسه کنیم. پس در جدول زیر این مقایسه با محاسبه میزان پروتئین ، کالری ، چربی و کلسترول بیان شده. مقایسه انواع گوشت ( به ازای هر … ادامه خواندن بوقلمون وخواص بینظیر آن با محاسبه کالری مناسب رژیم شما