مرغ در سس مول | طعمی عمیق و اصیل از آشپزی مکزیک به روش سمانه مرغ
مرغ در سس مول یکی از خاصترین غذاهای سنتی مکزیکی است که با ترکیبی هنرمندانه از مرغ، فلفلهای خشک، ادویههای گرم و مقدار کمی شکلات تلخ تهیه میشود. این غذا بهدلیل طعم پیچیده و لایهلایهاش، نهتنها یک وعده غذایی، بلکه تجربهای متفاوت از آشپزی بینالمللی بهشمار میآید. مرغ در سس مول چیست؟ مرغ در سس […]
چند روش کاربردی رفع بوی زهم گوشت مرغ یا بوقلمون به توصیه سمانه مرغ
چند روش کاربردی رفع بوی زهم را تاکنون امتحان کرده اید؟ چند روش کاربردی رفع بوی زهم گوشت را برای شما بزرگواران مینویسیم وامیدواریم شما هم ما را در تکمیل این روش ها یاری کنید. اگر روشی را به توصیه ی ما استفاده کردید ممنو میشویم برای ما بنویسید، و اگر روشی شما میدانید هم […]
خورشت آلو مسما با مرغ سمانه طعم دیگری دارد
خورشت آلو مسما با مرغ یا گوشت قرمز؟ خورشت آلو مسما با مرغ و یا گوشت یکی از انواع خورش های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است، که از خورشت های مجلسی محسوب می شود. این خورشت با روش های مختلفی تهیه می شود که تقریبا بهترین نوع آنرا می توانید در شمال کشور بیابید. […]
استیک مرغ به 3 روش خوشمزه و با 8 نکته ی طلایی طبخ آن در سمانه مرغ
استیک مرغ یک غذای فست فودی در چند روش متنوع استیک مرغ یکی از انواع استیک های خوشمزه و پرطرفدار در جهان است که به عنوان یک غذای بین المللی شناخته می شود. استیک (steak) یک تکه گوشت برش خورده از راسته گوساله یا سینه مرغ است و معمولا آن را کنار سبزیجات پخته، سس قارچ و سیب زمینی […]
خواص جگر بوقلمون و تاثیر آن بر کاهش یا افزایش وزن
خواص جگر بوقلمون به بیان ساده به همراه نکات کاربردی مصرف آن خواص جگر بوقلمون از ویتامین های موجود تا تاثیر روی وزن بدن را شامل میشود. کالری جگر بوقلمون بسیار بیشتر از بسیاری از انواع گوشت است، اما نگهداری درون حیات پرنده بر طعم آن تأثیر زیادی دارد. و اما بسیار تعجب برانگیز است […]
کتلت بوقلمون با گوشت سینه بوقلمون از سمانه مرغ
کتلت بوقلمون یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، مواد لازم برای ۴ نفر سینه بوقلمون ۴۰۰ گرم سیب زمینی ۶۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد درشت پیاز ۱ عدد بزرگ فلفل دلمه ای ۱ عدد تخم گشنیز ۱ قاق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی […]
پای مرغ سمانه را بخر و غذای مفید و سالم بپزو میل کن
پای مرغ سمانه را تهیه کنید و غذایی متفاوت و به روز بخورید پای مرغ سمانه به صورت سوپ اولین غذای پیشنهادی ما مواد لازم بادام زمینی۱۰۰ گرم پای مرغ ۵۰۰ گرم زنجبیل تازه به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا بادام زمینیها را به مدت ۳۰ دقیقه داخل آب گرم خیس […]
غذای مجلسی با بوقلمون و سس پرتقال غذایی فرانسوی
غذای مجلسی با بوقلمون غذای مجلسی با بوقلمون را به طرق مختلف میتوان تهیه کرد ، در همین باب غذایی سریع و اما خوشمزه با جگر بوقلمون برای شما دوستان ارائه کرده ایم و اما اینبار نوبت به غذایی با بوقلمون کامل میباشد بوقلمون سرخشده فرانسوی را یکبار بپزید و به عنوان غذای اصلی منوی […]
پرورش قرقاول و خواص گوشت آن و نوع طبخ سریع آن
پرورش قرقاول در ایران پرورش قرقاول متعلق به جنوب شرقی چین و کشورهایی آسیایی شرقی می باشد. آنها معمولا در جنگل های انبوه و آب و هوای مرطوب و معتدل زندگی می کنند. با این حال می توان نمونه های از این قرقاول ها را در ایالات متحده آمریکا و جزایر هاوایی نیز مشاهده کرد. […]
غذای خوشمزه با قرقاول و قارچ تجربه ی خوشمزه
غذای خوشمزه با قرقاول و قارچ که در 15 دقیقه آماده میشود و برای 4 الی 6 نفر مناسب میباشد البته زمان پخت این غذا 90 دقیقه است مواد لازم قرقاول با قارچ : 8 تا 12 ران قرقاول4 قاشق غذاخوری کره بدون نمکیک عدد پیاز بزرگ با برش نازک از ریشه به بالا450 تا 900 […]