سالاد الویه سمانه مرغ پیش غذا یا غذای اصلی سالاد الویه سمانه مرغ عضو اصلی تمام تولدها و مهمانی ها از قدیم تا کنون که در کنار سالاد ماکارونی و سالاد اندونزی سرو میشود. یکسری از افراد آن را به عنوان غذای اصلی در نظر میگیرند و اما به عنوان پیش غذا نیز در نظر […]

کاپ کیک مرغ سمانه یا مافین مرغ کاپ کیک مرغ سمانه به دلیل پخت در قالب های کاپ کیک این نام را بر خود گرفته اند. کاپ کیک از نظر ظاهری شبیه کیک یزدی است. همیشه واژه ی کاپ کیک را که میشنوید به یاد دسر می افتید. شیرینی های خوشمزه ایی که در اندازه […]

توپک مرغ سمانه پیش غذا و فینگرفود سالم توپک مرغ سمانه یکی از فینگرفودهای خوشمزه و دوست‌داشتنی است. این پیش غذای شیک و خوشمزه جای خود را در مهمانی ها و مجالس و تولدها باز کرده اند. این غذا به راحتی و در زمان خیلی کم آماده میشود و بسیار مناسب برای کودکان هستند. مواد […]

قارچ شکم‌پر با گوشت مرغ یا بوقلمون قارچ شکم‌پر با گوشت مرغ سمانه را میتوان جزو پیش غذاهای پخت آسان و سریع دسته بندی کرد. این پیش غذای زیبا در بعضی موارد به عنوان غذای اصلی نیز درنظر گرفته میشود و یک غذای بین المللی میباشد. و برای درست کردن این غذای خوشمزه نیاز به […]

راتای مرغ سمانه یکفینگر فود جذاب راتای مرغ سمانه یا همان کاناپه مرغ از لحاظ مواد اولیه شباهت بسیار زیادی به سالاد الویه دارد. غذاهای فینگر فود امروزه در میان مهمانی ها جایگاه ویژه ایی را به خود اختصاص داده اند. البته شرط زیبایی فینگر فودها صرف زمان کافی و دقت در تهیه و شکل […]

سالاد سزار سمانه مرغ سالم و مفید سالاد سزار سمانه مرغ دارای ترکیبات کاهی و گوشت است، که پروتئین و فیبر مورد نیاز بدن را تکمیل میکند. حال که از نظر سلامتی و مفید بودن این سالاد خوشمزه مطمئن شدید، زمان آن رسیده که طرز تهیه را فرابگیرید. سالاد سزار یکی از انواع سالادهای محبوب […]

پیش غذای مجلسی با مرغ سمانه هم سالم و هم خوشمزه پیش غذای مجلسی با مرغ سمانه یکی از بهترین استارترهای مهمانی های شما میباشد، چراکه تازگی و ارگانیک بودن این مرغ طعم دلنشینی را به همراه دارد. باتوجه به سبک بودن گوشت مرغ گزینه بسیار مناسبی برای شروع سرو خوراکی ها در مهمانی هاست. […]

جدیدترین غذا با بوقلمون یا مرغ از دیدگاه سرآشپزهای روز دنیا جدیدترین غذا با بوقلمون یا مرغ سمانه را ما به شما آموزش میدهیم و شما بعد از طبخ تجربه ی خود را با ما به اشتراک بگذارید. در ادامه ما به بررسی ۵ غذای جدید و خارجی میپردازیم که البته تعدادی از این دستور […]

پلو ارمنی بوقلمون یا مرغ پلو ارمنی بوقلمون یا مرغ یک غذای سنتی و خوشمره برای مهمانی های رسمی شما عزیزان میباشد. اگر هوس جوجه کرده باشید و بخاطر منقل و بوی ذغال و آتش منصرف شده اید این غذا یک گزینه عالی برای شما میباشد. این غذا به صورت سنتی با ساق ران مرغ […]

فیله استریپس مرغ سمانه یا چیکن استریپس فیله استریپس مرغ سمانه ( به انگلیسی : Chicken Strips ) از دسته غذاهای سوخاری و فست فود بحساب می آید که با یک ترفند ویژه خمیر روی مرغ ها را به حالت پولکی در می آورند و سپس در روغن سرخ میکنند. اگر برای افراد رژیمی این […]

فیله مرغ سمانه با گیاه بی نظیر رزماری که نه تنها از مزه و عطر فوق العاده ای برخوردار است، مناسب افراد رژیمی نیز می باشد چرا که رزماری در صورت استفاده منظم در رژیم غذایی مجموعه ای از آثار سودمند را برای سلامت انسان به ارمغان می ‌آورد که عطر و طعم فوق العاده […]

چند روش کاربردی رفع بوی زهم را تاکنون امتحان کرده اید؟ چند روش کاربردی رفع بوی زهم گوشت را برای شما بزرگواران مینویسیم وامیدواریم شما هم ما را در تکمیل این روش ها یاری کنید. اگر روشی را به توصیه ی ما استفاده کردید ممنو میشویم برای ما بنویسید، و اگر روشی شما میدانید هم […]

سینه بوقلمون یا سینه مرغ سینه بوقلمون یا سینه مرغ به دلیل داشتن پروتئین بالا و کالری کم یکی از پرطرفدارترین بخش گوشت طیور است، به ویژه در بین علاقمندان به ورزش و رژیم غذایی یک گزینه بسیار مناسب است. در اینجا مقایسه محتوای پروتئین ۲۸ گرم گوشت سینه آورده شده است: سینه مرغ: ۹ […]

مرغ یا بوقلمون سمانه کدام را انتخاب کنید؟ مرغ یا بوقلمون سمانه به دلیل سرشار پروتئین بودن در بدن سازی بسیار مؤثر و مورد نیاز هستند، چرا که پروتئین تنها درشت مغذی است که بافت عضلانی را ترمیم و بازسازی می‌کند. در بدن سازی نه تنها مقدار و نوع فعالیت بدنی مناسب نیاز است، بلکه […]

کتلت مرغ سمانه کتلت مرغ سمانه یک غذای لذیذ ایرانی است که چه به عنوان وعده غذایی ناهار وچه برای شام سرو میشود. این کتلت خوشمزه به صورت لقمه نیز سرو میشود که به راحتی میتوانید به عنوان میان وعده و یا تغذیه به همراه خود داشته باشید. کتلت مرغ برتری های نسبت به کتلت […]

قلیه مرغ سمانه با نظرشما قلیه مرغ سمانه را با نظر شما معرفی میکنیم. در نوشته های قبلی قلیه بوقلمون را برای شما عزیزان ارائه کردیم. ود امیدواریم که از طعم آن لذت برده باشید. و اما قلیه مرغ غذایی سنتی است که به روش و طعم های مختلفی تهیه میشود. مواد لازم برای پخت […]

قلیه بوقلمون سمانه با چند نکته خاص، غذای منتخب هفتگی شما قلیه بوقلمون سمانه روشی برای امتحان قلیه خوشمزه اما نه با ماهی بلکه با گوشت بوقلمون ارگانیک سمانه مرغ و این غذا مناسب افرادی که به غذاهای دریایی فوبیا دارند میباشد. قلیه یکی از خوشمره ترین خورشت های ایرانی است. این غذا ذاتا برای […]

سوپ گوشت بوقلمون سمانه ارگانیک و کم کالری سوپ گوشت بوقلمون سمانه به دلیل کم کالری بودن بسیار هواخواه دارد. این غذای خوشمزه و مقوی مناسب فصل زمستان میباشد. اما تفاوت عمده این سوپ با سوپ های دیگر در وعده ی غذایی آن میباشد به این دلیل که این غذا به دلیل مکمل بودن آن […]

فیله بوقلمون با لوبیا پلو به سبک سمانه مرغ فیله بوقلمون با لوبیا پلو یا به قول اصفهانی ها استانبولی یک غذای سنتی و سالم هست که در بین کودکان بسیار محبوب است. این غذا با انواع گوشت اعم از گوشت گوسفند یا شتر و مرغ هم پخت خواهد شد اما ما در این مقاله […]

فیله استریپس با گوشت بوقلمون فیله استریپس با گوشت بوقلمون یا چیکن استریپس، از غذاهای محبوب به عنوان فست‌فود و در دسته ی غذاهای سوخاری است. این غذا از برش‌های سینه مرغ یا فیله مرغ (بوقلمون) تهیه می‌شود که در یک آرد ویژه برای فیله استریپس آغشته و با روش خاصی سرخ می‌شوند تا بافت […]

بوقلمون سوخاری سمانه کم کالری و خوشمزه بوقلمون سوخاری سمانه  یک جایگزین عالی برای مرغ یا ماهی است ، به راحتی آماده می شود و بوی مطبوعی دارد، می توان برای مزه دار کردن آن ادویه های متنوعی را به آن اضافه کرد. با مطالعه موارد زیر ارزش غذایی بوقلمون سمانه را در میابید. در […]

بوقلمون در خورشت بادمجان و رمز و راز آن بوقلمون در خورشت بادمجان به شرط خرید از سمانه مرغ خوشمزگی خورشت شما را تضمین میکند. خورشت بوقلمون یک خورشت مجلسی و خوشمزه ایرانی است. خورشت بوقلمون به دلیل وجود گوشت بوقلمون سمانه به دعنوان یکی از مجلسی ترین خورشت های ایرانی محسوب می شود، که […]

قیمه نثار با بوقلمون سمانه لذیذ و جذاب قیمه نثار یک غذای سنتی قزوین است که با گوشت بوقلمون نیز می توان آن را پخت. مواد لازم برای خورشت قیمه نثار مواد مورد نیاز مقدار موردنیاز گوشت ران بوقلمون (خرد شده به قطعات درشت خورشتی) ۲۰۰ گرم پیاز متوسط خلالی شده ۲ عدد روغن زیتون […]

بوقلمون ارگانیک سمانه تازه و ارگانیک بوقلمون ارگانیک سمانه ماده اصلی لازانیا است که میتوان به صورت چرخ کرده و یا به صورت گوشت ریش ریش آن را تهیه کرد. اگر به دنبال خواص گوشت بوقلمون هستید در مقاله ی زیر به خواص این پرنده بینظیر اشاره شده است. گوشت بوقلمون در اروپا ۱۱ برابر […]

برگر بوقلمون سمانه سریع، ساده و سالم برگر بوقلمون سمانه پیشنهاد ما برای سفره های شما که سلامتی و خوشمزگی آن به شرط استفاده از بوقلمون سمانه تضمینی است. گوشت بوقلمون به دلیل بافت ویژه‌ی آن هنگام طبخ حجم خود را از دست نمی‌دهد. به دلیل داشتن پروتئین بالا، حداقل چربی اشباع، كمترین سطح كلسترول […]

رول بوقلمون خوشمزه به چند روش متفاوت رول بوقلمون خوشمزه از سمانه مرغ برای تنوع سفره های ناهار و شام شما که تنها در ۱۵ دقیقه پخته میشود. رول بوقلمون با سس پستو و فندق مواد لازم برای ۴ نفر مقدار سینه مرغ ۵۰۰ گرم نمک و فلفل به مقدار لازم کره ۱ تا ۲ […]

کوفته بوقلمون کوفته بوقلمون یکی از انواع کوفته ها می باشد که با گوشت بوقلمون تهیه می شود و یک غذای جذاب و سریع است برای کسانی که از گوشت بوقلمون استفاده می کنند. گوشت بوقلمون بسته به نوع پرورشی بودنش در دو رنگ سفید و قرمز موجود است و در اورپا بسیار محبوب است […]

خورشت قارچ بوقلمون سالم و وعده ی غذایی مناسب خورشت قارچ بوقلمون را میتوان با برنج و یا به صورت خوراک در وعده های غذایی گنجاند. گوشت قلمون از بهترین و مفیدترین انواع گوشت برای همه به خصوص کودکان و سالمندان است. یکی از رمزهای خوشمزه شدن ایین خورشت استفاده از گوشت تازه و سالم […]

پیتزا با گوشت بوقلمون سمانه پیتزا با گوشت بوقلمون سمانه به دو روش تهیه میشود. اولین روش به صورت نوستالژی است و بجای سوسیس از گوشت بوقلمون سمانه استفاده کنید. در دومین روش تکیب بسیار عالی و خوشمزه گوشت بوقلمون و سبزیجات برای شما ارائه میشود. پیتزا بوقلمون به روش نوستالژی مواد لازم برای ۴ […]

سالاد مجلسی با گوشت بوقلمون به روش های مختلف به سبک سمانه مرغ سالاد مجلسی با گوشت بوقلمون را میتوان در سبد غذایی هفتگی با خیال راحت افزود. در ابتدا یادآور میشویم که در تمام سالاد های نوستالژیک شما میتوانید بجای سوسیس و کالباس و یا مرغ از گوشت بوقلمون تازه و خوشمزه و سالم […]

بوقلمون در خورشت قبمه با طعم خورشت قیمه ی نذری بوقلمون در خورشت قیمه یک خورشت بسیار خوشمزه و مجلسی می باشد که طعم و مزه بسیار خوبی دارد و می توانید به راحتی گوشت بوقلمون را جایگزین گوشت خورشتی یا مرغ کنید. این خورشت طعم و مزه خوبی دارد و شبیه به خورش قیمه است. گوشت […]

قورمه سبزی با بوقلمون سمانه انتخاب مناسب سفره ی شما قورمه سبزی با بوقلمون غذای جدیدی محصوب نمیشود چراکه خورشت قورمه سبزی بی شک یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین خورشت های مجلسی ایرانی می باشد که کمتر کسی طعم و مزه این خورشت خوشمزه را دوست ندارد و خیلی راحت تهیه می شود. […]

خورشت فسنجان با گوشت بوقلمون طعمی خاص و خوشمزه خورشت فسنجان با گوشت بوقلمون یکی از لذیذترین و اصیل‌ترین خورشت‌های مجلسی برای وعده ناهار و شام است که در روتین غذایی بسیاری از ایرانیان جای گرفته است. بعضی افراد فسنجان را با طعم شیرین ترجیح می‌دهند و بعضی افراد آن را به صورت ملس دوست […]

بوقلمون سرخ شده درست کنیم یا خوراک یا آبگوشت؟ انتخاب شما چیه؟ بوقلمون سرخ شده یا به طور کلی بوقلمون چه به صورت خوراک، ساندویچ، آبگوشت و خورش جز محبوب‌ترین مواد غذایی در سرتاسر دنیاست. بسیاری افراد از خواص گوشت بوقلمون آگاهند، اما سوال اساسی اغلب آنها این است که با گوشت بوقلمون چی درست […]

بوقلمون سمانه مرغ را انتخاب کنید، چرا؟ بوقلمون سمانه یکه منبع غذایی سرشار از ویتامین است که می توانید برا اطلاع از خواص آن به مقاله ی خواص جگر بوقلمون و تاثیر آن بر کاهش یا افزایش وزن مراجعه کنید و با دیدی وسیع این ماده ی غذایی را در سبد کالای خانه ی خود […]

سوخاری رژیمی یکی از روش های تهیه مرغ سوخاری می باشد که بسیار ساده و کم چرب است و به راحتی با داشتن رژیم می توانید این مرغ سوخاری را تهیه کنید. شما می توانید از فیله یا ران یا خود سینه مرغ سمانه برای تهیه این سوخاری رژیمی استفاده کنید. شما باید برای تهیه این […]

تاس کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که با دستورها و مواد بسیار متنوعی تهیه می شود. در تهیه این غذای خوشمزه از مواد غذایی بسیار متنوعی استفاده می شود و به همین دلیل انواع بسیار متنوعی دارد. البته تاس کباب به طور معمول به دو صورت تهیه می شود، روش […]

مرغ پاچینی غذای بین المللی مرغ پاچینی یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه بین المللی است که با گوشت مرغ درست می شود، که با طعم های متفاوتی تهیه می شود. مواد لازم برای ۲ نفر کتف مرغ ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد متوسط فلفل دلمه ای ۱ عدد لیمو ترش ۱ عدد ماست […]

بال عسلی مرغ یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه فست فودی بین المللی است که با طعم های متنوعی درست و برای پیش غذا هم مناسب می باشد. مواد لازم برای ۴ نفر بال مرغ ۱ کیلوگرم عسل ۲ قاشق غذاخوری سویا سس ½ فنجان سیر ۲ حبه کنجد ۱ قاشق غذاخوری نمک و […]

پاپ کورن مرغ یک غذای بسیار خوشمزه می باشد که از قطعات کوچک مرغ تهیه می شود و به همین دلیل مرغ پاپ کورنی لقب گرفته است. تکه ها کوچک مرغ را مزه دار می کنند سپس داخل پودر سوخاری می زنند و یا مانند جوجه چینی مرغ ها را داخل مواد بنیه می زنند و […]

رولت مرغ با مرغ سمانه را امتحان کردید؟ رولت مرغ یکی از انواع غذاهای ساده و بسیار شیک بین المللی است که برای پذیرایی در مجالس و مهمانی های بسیار مناسب می باشد، که معمولا برای مراسم های مهم به عنوان پیش غذا درست می شود. مواد لازم برای ۴ نفر سینه و ران مرغ […]

گراتن مرغ یا گراتین، نوعی غذای فرانسوی است. در واقع گراتن (gratin) به نوعی تکنیک آشپزی اشاره دارد که در آن غذاهای خوشمزه را در ظروفی گود و قالب مانند تهیه می کنند و به عبارتی در یک ظرف مخصوص فر که دیواره ای نسبتا کوتاه دارد در فر و تنور و زیر گریل آماده […]

ناگت مرغ سریع و اما سالم با مرغ سمانه ناگت مرغ یکی از انواع ناگت های پر طرفدار و بسیار خوشمزه در سراسر جهان است که با گوشت مرغ سمانه تهیه میشود. علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد، بسیار سریع آماده سرو می شود، و در نهایت بسیار ساده و شیک سرو می شود. […]

باقالی پلو با مرغ سمانه طعمی لذیذ همانند ماهیچه و باقالی پلو باقالی پلو با مرغ هم مانند لوبیا پلو ، عدس پلو ، زرشک پلو و چندین پلو مخلوط دیگر، یکی از غذاهای مجلسی ایرانی است که بیشتر برای مجالس تهیه می شود. باقالی پلو طعم لذیذ و بی نظیری دارد مخصوصا برای کسانی که طعم باقالی رو دوست دارند. […]

اسنک مرغ به روش سمانه مرغ اسنک مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پر طرفدار بین المللی است که با مواد متنوعی طبخ می شود.  اسنک مرغ ساده اما خوشمزه هست و می توان گفت از سالم ترین فست فودهای خانگی محسوب میشود. جالب است بدانید اسنک ها از نظر ظاهری شباهت زیادی به سمبوسه […]

مرغ کره ای یا باتر چیکن Butter Chicken یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که اصالت آن متعلق به هند می باشد، شبیه به چیکن ماسالا است. این غذا یک خورشت تند و پر از ادویه بوده که مانند سمبوسه هندی در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. همانند غذاهای هندی پر ادویه […]

مرغ ترش یکی از غذاهای اصیل و بسیار خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان های مازندران و گیلان می باشد که با مرغ و رب انار تهیه می شود. در این خورشت از سبزی معطر دلال استفاده می شود که طعم فوق العاده ای ایجاد می کند. این خورشت را می توان […]

مرغ کاری یکی از انواع خورش های خوشمزه و پرطرفدار هندی است به خاطر طعم خوب آن در ایران هم فراگیر شده است. اگر به غذاهای تند علاقمند هستید حتما این خورش متفاوت را امتحان کنید. در استفاده از ادویه ها دست شما باز است و می توانید از انواع ادویه برای خوشمزه تر شدن […]

مرغ ناردون با محصولات سمانه مرغ ارگانیک و خوشمزه مرغ ناردون غذای سنتی شمالی و اصیل گیلانی است که با کته و برنج شمالی طبخ و سرو می شود. این خورش با ترکیب انار و رب انار و آب انار پخته می شودپس طعم ملس و گاهی ترشی دارد. می توان آن را با تکه […]

مرغ پرتقالی یکی از خوشمزه ترین مرغ ها است که مناسب فصل پاییز است. این روش طبخ مرغ یکی از روش های مرسوم خوشمزه و مجلسی شمالی است. نکته ی جذاب قابل ذکر این غذا بین المللی بودن آن و طبخ آن در چین میباشد. این غذای خوشمزه طعمی ترش یا ملس دارد و برای […]

مرغ شکم پر سمانه مرغ چرا خوشمزه تر هست؟ مرغ شکم پر سمانه به دلیل تهیه شده از مرغ ارگانیک طعم متفاوتی را برای شما به یادگار خواهد گذاشت. مرغ شکم پر یکی از غذاهای مجلسی و بسیار خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی پخته می شود. و البته این غذای خوشمزه مختص ایران […]

خورشت آلو مسما با مرغ یا گوشت قرمز؟ خورشت آلو مسما با مرغ و یا گوشت یکی از انواع خورش های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است، که از خورشت های مجلسی محسوب می شود. این خورشت با روش های مختلفی تهیه می شود که تقریبا بهترین نوع آنرا می توانید در شمال کشور بیابید.  […]

استیک مرغ یک غذای فست فودی در چند روش متنوع استیک مرغ یکی از انواع استیک های خوشمزه و پرطرفدار در جهان است که به عنوان یک غذای بین المللی شناخته می شود. استیک (steak) یک تکه گوشت برش خورده از راسته گوساله یا سینه مرغ است و معمولا آن را کنار سبزیجات پخته، سس قارچ و سیب زمینی […]

خواص جگر بوقلمون به بیان ساده به همراه نکات کاربردی مصرف آن خواص جگر بوقلمون از ویتامین های موجود تا تاثیر روی وزن بدن را شامل میشود. کالری جگر بوقلمون بسیار بیشتر از بسیاری از انواع گوشت است، اما نگهداری درون حیات پرنده بر طعم آن تأثیر زیادی دارد. و اما بسیار تعجب برانگیز است […]

کیک مرغ بی نظیر با مرغ سمانه ساده و خوشمزه کیک مرغ یکی از انواع پیش غذای سرد می باشد که در مهمانی ها و مجالس طرفداران زیادی دارد.علت این که این پیش غذا با نام کیک مرغ شناخته می شود به دلیل ظاهر زیبای آن است که مانند کیک است.  این کیک خوشمزه به طور معمول […]

مرغ سوخاری چه میزان کالری و ویتامین دارد؟ مرغ سوخاری از درشت مغذی ها و ریز مغذی هایی مطابق با جداول زیر تشکیل شده است که ارزش غذایی آن را می سازند. جدول ارزش غذایی در حالت طبیعی تشکیل دهنده اصلی مقدار در۱۰۰ گرم انرژی (کالری) ۴۳۷ کیلوکالری کربوهیدرات ۲۱٫۰۹ گرم پروتئین ۱۲٫۰۶ گرم چربی […]

مرغ سمانه را در ۲۷ غذای مختلف استفاده کن و لذت ببر مرغ تازه را میتوانید از کشتارگاه سمانه تهیه کنید و به ۲۷ مدل متفاوت آن را طبخ کنید . این روزها دغدغه ی تمام خانم های خانه دار تهیه ی غذای روزانه ی سالم و خوشمزه و سریع و مقرون بصرفه هست. ما […]

روش طبخ بوقلمون برای ۵ غذای خوشمزه ۵ غذای خوشمزه با گوشت بوقلمون نیاز به طبخ گوشت بوقلمون به روش حرفه ای دارد. میتوان با گوشت بوقلمون انواع خورشت، کباب، کتلت و خوراک را تهیه نمود. چاشنی های ترش مزه مثل آلو، تمبر هندی، رب انار و قره قروت این گوشت را بسیار خوشمزه مینمایند. […]

طبع انواع گوشت و مناسبت آن با مزاج گوشت مناسب طبع بدن شما کدام گوشت است ؟ گوشت سالم جزو مهمترین ماده خوراکی در بیشتر غذاها می باشد که می توان در تنوع زیادی از آن استفاده نمود. اما خوب است بدانید که طبع انواع گوشت ها با یکدیگر متفاوت است و هر یک از […]

كشتارگاه مرغ سمانه به صورت زیر محصول خود را عرضه مینماید کشتارگاه سمانه مرغ اطلاعاتی درباره ی چگونگی عرضه ی طیور در سطح کشور بیان میکند و لازم به ذکر است که در گذشته به «کشتارگاه» ،«سلاخ‌خانه» می‌گفتند. تخليه تحت نظارت كامل اكيپ مسئولين فني بهداشتي دامپزشكي شاغل در كشتارگاه مرغ سمانه كه شامل يك […]

ماهیچه بوقلمون یکی از انواع غذاهای بین المللی خوشمزه است که در مناسب های مهم طبخ می شود. این خوراک خوشمزه در مناسبت های خاص تهیه می شود و مانند خوراک ماهیچه گوسفندی یکی از انواع غذاهای گران قیمت می باشد. از این خوراک خوشمزه می توانیم به عنوان یک غذای کاملا مجلسی و مخصوص […]

شنیسل مرغ رژیمی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و کم کالری است که به شیوه ی پخت آن به روش آلمانی است ، که به عنوان یک غذای بین المللی شناخته می شود. مواد لازم برای ۴ نفر سینه مرغ کامل ۲ عدد تخم مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد متوسط پودر پانکو یا سوخاری […]

کشتارگاه بوقلمون اصفهان کشتارگاه بوقلمون ، کشتار بوقلمون را به صورت گروهی و انفرادی داری در نظر میگیرند ؛ که پرورش دهنده بوقلمون برای سلامت گوشت روش مفید را در نظر میگیرد. در صورت کشتار محدود بوقلمون های رنگی فضایی محدود و وسایل اندکی مورد نیاز است ؛ ولی اگر منظور کشتار تعداد زیادی بوقلمون گوشتی […]

کتلت بوقلمون یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، مواد لازم برای ۴ نفر سینه بوقلمون ۴۰۰ گرم سیب زمینی ۶۰۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد درشت پیاز ۱ عدد بزرگ فلفل دلمه ای ۱ عدد تخم گشنیز ۱ قاق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی […]

گوشت سینه بوقلمون دارای چه خواص و چه مضراتی است؟ گوشت سینه بوقلمون ماده پر فایده و مفیدی است و خواص بسیار زیادی دارد. این گوشت لذیذ دارای امگا سه بیشتری نسبت به سایر گوشت ها می باشد. همچنین گوشت بوقلمون دارای انواع ویتامین می باشد که شامل ویتامین ب ۶ و ب۱۲ ، نیاسین […]

خوراک دل بوقلمون و ارزش غذایی آن خوراک دل بوقلمون به روش های مختلفی تهیه میشود. دل بوقلمون و قلوه از جمله فرآورده هایی است که در مقایسه با جگر سفید و سیاه بافت سفتی دارد و کباب شده آن بسیار خوشمزه است، اما برخی خانواده ها براین باورند که دل و قلوه ارزش تغذیه […]

پای مرغ سمانه را تهیه کنید و غذایی متفاوت و به روز بخورید پای مرغ سمانه به صورت سوپ اولین غذای پیشنهادی ما مواد لازم بادام زمینی۱۰۰ گرم پای مرغ ۵۰۰ گرم زنجبیل تازه به مقدار لازم نمک به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا بادام زمینی‌ها را به مدت ۳۰ دقیقه داخل آب گرم خیس […]

سوپ مرغ مجلسی پیش غذای خوشمزه سوپ مرغ یکی از انواع سوپ های بسیار محبوب در جهان است که با دو ورژن اصلی تهیه می شود. این سوپ یا به صورت ساده برای تقویت بیماران تهیه می شود، یا اینکه به صورت مجلسی برای پیش غذا در مهمانی ها تهیه می شود. برای خومزه تر […]

غذای مجلسی با بوقلمون غذای مجلسی با بوقلمون را به طرق مختلف میتوان تهیه کرد ، در همین باب غذایی سریع و اما خوشمزه با جگر بوقلمون برای شما دوستان ارائه کرده ایم و اما اینبار نوبت به غذایی با بوقلمون کامل میباشد بوقلمون سرخ‌شده فرانسوی را یکبار بپزید و به عنوان غذای اصلی منوی […]

ساق مرغ غذای مناسب برای شما که به سلامتی خود اهمیت میدهید: ساق مرغ در فر غذای سالم تر از مرغ سرخ کرده برای شما عزیزان که به سلامتی خود اهمیت میدهید. فراموش نکنید که تکه های مرغ اگر به خوبی طعم دار و مغز پخت شود بسیار خوشمزه و لذیذ خواهد بود. در این […]

ران مرغ تازه یکی از لذیذترین قسمت های مرغ ران مرغ تازه یکی از مواد غذایی است که طرفداران زیادی دارد. با ران مرغ می توان غذاهای مختلفی درست کرد. در بسیاری از مواقع مخصوصا در مهمانی ها ، ران مرغ را لذیذتر از سینه مرغ میدانند و تمامی غذاهای مجلسی با ران مرغ تهیه […]

پرورش قرقاول در ایران پرورش قرقاول متعلق به جنوب شرقی چین و کشورهایی آسیایی شرقی می باشد. آنها معمولا در جنگل های انبوه و آب و هوای مرطوب و معتدل زندگی می کنند. با این حال می توان نمونه های از این قرقاول ها را در ایالات متحده آمریکا و جزایر هاوایی نیز مشاهده کرد. […]

غذای خوشمزه با قرقاول و قارچ که در ۱۵ دقیقه آماده میشود و برای ۴ الی ۶ نفر مناسب میباشد البته زمان پخت این غذا ۹۰ دقیقه است مواد لازم قرقاول با قارچ : ۸ تا ۱۲ ران قرقاول۴ قاشق غذاخوری کره بدون نمکیک عدد پیاز بزرگ با برش نازک از ریشه به بالا۴۵۰ تا ۹۰۰ […]

گوشت قرقاول سرشار از فسفر، مس، آهن، سلنیوم، ویتامین های گروه ب، نیاسین، و اسید آمینه های کمیاب است. قرقاول یکی از گونه‌های پرنده‌ی بومی آسیا است که به خاطر رنگ روشن و زیبای پرهایش معروف است. در آسیا، گوشت قرقاول به خاطر محتوای کالری پایین اما پروتئین بالا، به عنوان یکی از جایگزین‌های گوشت […]

غذای خوشمزه با جگر بوقلمون غذای خوشمزه با جگر بوقلمون برای افرادی که زمان زیادی برای پخت غذا ندارند و اما سلامتی و مفید بودن غذا برایشان اهمیت دارد بسیار کاربردی است . اگر در مورد فواید گوشت بوقلمون اطلاعات کافی ندارید در مقاله ی ارائه شده میتوانید این اطلاعات را بدرستی دریابید: بوقلمون وخواص […]

سمبوسه مرغ ، فینگرفود پرطرفدار این روزها سمبوسه مرغ مانند اسنک مرغ یا پیراشکی مرغ است . می توان آن را با مواد مختلف ترکیب کرد و بسته به میل شما کاملا این مواد میتوانند متغییر باشند. ما قصد آشنا نمودن شما با ترکیب مرغ و قارچ برای مواد داخل این سمبوسه را داریم. میدانید […]

گوشت مرغ در سبد روزانه ی غذایی شما چه نقشی دارد؟ گوشت مرغ در غذای روزانه ی اکثر افراد جای خوش کرده است. بیشتر افرادی که گیاه خوار نیستند ادعا می کنند مرغ جز اصلی غذاهای روزانه آن ها است! این گوشت همه کاره ، می تواند به صد روش مختلف طبخ شود ، پس […]

مرغ تازه را چگونه تشخیص دهیم؟ مرغ تازه دارای طعم بهتری در پخت دارد و حتی زمان کمتر برای پخت نیاز دارد. یکی از نکته‌های مهمی که می‌تواند نشان‌دهنده کهنه بودن مرغ باشد، ‌بوی نامطلوب قسمت زیر بال آن است. اگر می‌خواهید از تازه بودن مرغ مطمئن باشید، باید قسمت زیر بال آن را بالا […]

مصرف گوشت بوقلمون با وجود محبوبیت فراوان در برخی نقاط دنیا از جمله آمریکا و اروپا ، تا کنون در ایران چندان پرطرفدار نبوده است. به عبارت دیگر گوشت بوقلمون به عنوان یک گوشت ویژه که تنها در مهمانی ها یا مراسم خاص مصرف میگردد ، شناخته می شود. با این حال با توجه به […]

گوشت بوقلمون حاوی ۳۵% گوشت قرمز و ۶۵% گوشت سفید میباشد. اما قبل از هر بررسی بسیار مناسب است که گوشت این پرنده را با دیگر محصولات پروتئینی مقایسه کنیم. پس در جدول زیر این مقایسه با محاسبه میزان پروتئین ، کالری ، چربی و کلسترول بیان شده. مقایسه انواع گوشت ( به ازای هر […]

زرشک پلو با مرغ یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که از محبوبیت خاصی در میان ایرانیان برخوردار است. زرشک پلو مانند غذاهای مثل کباب کوبیده ، جوجه کباب و … به عنوان یک غذای مجلسی محسوب می شود، که برای پذیرایی در مراسم های مهم استفاده می شود. با مقدار موادی که در […]